Salina Cruz, Oaxaca 30 de julio de 2026. Como parte de la segunda reunión de trabajo llevada a cabo el pasado 29 de julio entre el Tecnológico Nacional de México y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el director del Instituto Tecnológico de Salina Cruz, Mtro. Carlos Alberto Mateos Mendoza, participó como expositor presentando el proyecto estratégico «Acuacultura: Producción de Tilapia y Camarón», una iniciativa de alto impacto orientada a fortalecer la autosuficiencia alimentaria y el desarrollo productivo del Corredor Interoceánico del Istmo de Tehuantepec.
Durante su intervención, el Mtro. Carlos Alberto Mateos destacó los importantes avances alcanzados por el Instituto Tecnológico de Salina Cruz en materia acuícola, entre ellos la realización de siete cosechas exitosas de mojarra tilapia desde 2023, sobresaliendo la primera producción de 2.5 toneladas, de las cuales 500 kilogramos fueron donados a familias de colonias en situación de vulnerabilidad, reafirmando el compromiso social de la institución.
Asimismo, presentó el Centro de Investigación, Innovación y Transferencia Acuícola, infraestructura desarrollada con el respaldo del director general del TecNM, la cual cuenta con dos naves industriales equipadas para impulsar la investigación, la innovación y la transferencia tecnológica en beneficio del sector acuícola regional.
En su exposición, el director enfatizó el enorme potencial productivo de la región al señalar que el proyecto contempla una capacidad de producción de 12 a 15 millones de poslarvas de camarón por mes, además de 42,900 alevines masculinizados de tilapia, contribuyendo a atender la demanda de productores del Istmo de Tehuantepec y del Corredor Interoceánico, una región que dispone de 96,755 hectáreas de sistemas lagunares con alto potencial para el cultivo de camarón blanco.
La participación del Instituto Tecnológico de Salina Cruz en este importante encuentro nacional reafirma su liderazgo como una institución comprometida con la investigación aplicada, la innovación tecnológica y el desarrollo sustentable, impulsando proyectos que generan bienestar social, fortalecen la seguridad alimentaria y contribuyen al desarrollo económico de Oaxaca y de México.
Con acciones como esta, el ITSAL, bajo el liderazgo del Mtro. Carlos Alberto Mateos Mendoza, continúa consolidándose como un referente nacional en la generación de soluciones tecnológicas para el sector agroalimentario, contribuyendo activamente a las políticas públicas impulsadas por el Tecnológico Nacional de México y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
“La misión va más allá de nuestras costas”
